冬瓜玉米棒骨汤
冬瓜玉米棒骨汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜玉米棒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米富含膳食纤维,冬瓜祛暑补水,药食作用兼而有之,猪棒骨虽然身价不高,但营养价值很高,这三种食材搭配煲出的汤不失为养生汤。丰富的营养,鲜美的味道,食客非常喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪棒骨:300克 | 冬瓜:400克 |
玉米:250克 | -- |
辅助料用量 | |
味精:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 葱:适量 |
大料:适量 | 姜:适量 |
冬瓜玉米棒骨汤的做法步骤
冬瓜玉米棒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
时间紧张,可以用高压锅煮棒骨,但味道会打些折扣。