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大棒骨炖冬瓜

菜谱编号:467-646
大棒骨炖冬瓜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大棒骨炖冬瓜”。
大棒骨炖冬瓜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
大棒骨:适量冬瓜:适量
辅助料用量
洋葱:适量姜片:适量
开水:适量--

大棒骨炖冬瓜的做法步骤

  • 第四步:大棒骨放入锅内,倒入开水,放洋葱·姜片炖40分钟。
  • 第六步:准备香菜·蒜末。
  • 第二步:洗净浮沫。
  • 第三步:准备好,洋葱·姜片。
  • 第七步:切好的冬瓜,放入锅内。
  • 第八步:待冬瓜熟透后,撒香菜、蒜末,出锅。
  • 第一步:大棒骨洗净冷水下锅,放料酒·花椒焯水。
  • 第十步:汤鲜味美。
  • 第五步:放盐,炖10分钟。
  • 第九步:成品。
  • 相关食材:棒骨冬瓜

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