倭瓜虾仁馅水饺
倭瓜虾仁馅水饺是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“倭瓜虾仁馅水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了无头虾剥虾仁，与倭瓜搭配作馅，包了水饺。虽然费时费力，品尝了美味，倒也乐得其所。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾仁：150克 | 倭瓜：750克 |
| 小麦粉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 酱油：适量 | 味精：适量 |
| 芝麻油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
倭瓜虾仁馅水饺的做法步骤
倭瓜虾仁馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮饺子要宽汤大火。还可以在水里加一点点盐。
2、瓜与虾仁的馅比较好熟，开锅后加一次或两次凉水即可。