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可乐鸡翅

菜谱编号:399-569
可乐鸡翅是【甜妈美食记】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃到舔手指的可乐鸡翅,厨房小白入门必备食谱,零厨艺的小伙伴都可以做出美味的鸡翅哦!

可乐鸡翅主厨:甜妈美食记

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:8只--
辅助料用量
可乐:300ML生抽:适量
老抽:适量姜:适量
料酒:少许盐:适量

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第六步:放适量生抽。
  • 第四步:放入姜片。
  • 第十步:肉质鲜嫩哦。
  • 第九步:放适量盐,大火收汁即可。
  • 第一步:鸡翅洗干净。
  • 第五步:倒少许料酒。
  • 第八步:倒入可乐,大火煮沸转小火焖煮5分钟左右。
  • 第三步:锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。
  • 第二步:两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。
  • 第七步:少许老抽。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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