家常煮带鱼
家常煮带鱼是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常煮带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜也是妈妈言传身受,
没什么时间的时候会这么做,
就像今天,
老公和宝宝一个劲的催我,
要吃饭,
饿了。
圣旨到了,
马上去厨房一顿忙活,
也顾不得花心思了,
哪怕就是我想装盘的时候,
摆个造型都不行。
两位爷,
真是饿坏了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
带鱼段:500克 | 胡萝卜:适量 |
青椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 食用油:适量 |
料酒:适量 | 蚝油:适量 |
家常煮带鱼的做法步骤
家常煮带鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1,因为是冷冻的带鱼段,翻炒的过程中,很容易碎掉,所以水煮可以保证肉质的完整。
2,水煮的带鱼更容易入味。
菜谱标签:热菜
相关食材:带鱼