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松子彩丁

菜谱编号:400-014
松子彩丁是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松子彩丁”。
松子彩丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

朋友回国清理冰箱的存货让我消灭掉,每样都是一点,就来个大杂烩啦。

松子彩丁主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1条沙葛:1个
红椒:1个青瓜:1条
玉米:1罐熟松子仁:适量
辅助料用量
鲍鱼汁:2大匙玉米油:1大匙
蒜:3瓣--

松子彩丁的做法步骤

  • 第四步:红椒去籽切丁。
  • 第九步:放入沙葛炒匀,撒少许水焖煮一下。
  • 第三步:青瓜去瓤,切丁。
  • 第七步:热油锅,把蒜末爆香。
  • 第八步:下胡萝卜炒1-2分钟。
  • 第十三步:装盘,撒上松子仁。
  • 第十一步:放鲍鱼汁调味。
  • 第六步:蒜剁末。
  • 第十二步:炒至材料断生即可。
  • 第五步:玉米粒用水冲洗一下,沥干水份。
  • 第二步:沙葛去皮切丁。
  • 第十步:放入红椒,青瓜和玉米粒炒匀。
  • 第一步:胡萝卜去皮切丁。
  • 相关食材:松子

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