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菠菜饼蘸汁

菜谱编号：400-138

菠菜饼蘸汁是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜饼蘸汁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一到春天，菠菜就更为鲜嫩。今来一款：菠菜饼蘸汁，劲道美味，相当的喜欢哦！

菠菜饼蘸汁主厨：米拉Miira

第五步：平底锅入油，盛入一汤勺面糊入平底锅，转动锅使其均匀摊平。

第三步：加入面粉中搅拌均匀，醒至二十分钟无颗粒状即可。

第六步：煎至两面上色即可。

第四步：面糊的稠度能上快速即可。

第二步：菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打成菠菜糊。

第九步：家常美味，请您品鉴。

第八步：搭配红油蘸汁简直棒极了。

第一步：取适量面粉。

第七步：依次做好备用。

菠菜饼蘸汁做法技巧/窍门/补充说明：

调制面糊先稠再稀哦！祝您愉快！

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

相关食材：菠菜

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