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5分钟鸡蛋羹

菜谱编号:400-210
5分钟鸡蛋羹是【随意_tND7】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“5分钟鸡蛋羹”。
5分钟鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

额特别简单快速吧,味道也还过得去。

5分钟鸡蛋羹主厨:随意_tND7

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土鸡蛋:2~3个--
辅助料用量
盐:适量味精:适量(或鸡精)
生抽:适量凉白开:适量

5分钟鸡蛋羹的做法步骤

  • 第三步:加温开水或凉开水放进之前做好的混合物中,比蛋液少一点点就行大概200毫升左右。
  • 第二步:加半勺盐一勺味精或鸡精,生抽可以一边放一边打,鸡蛋液到我这样就差不多了。
  • 第一步:2~3个土鸡蛋。
  • 第四步:微波炉中高火5分钟左右吧,反正微波炉里酱油香味传出来后再加个1~2分钟就行。
  • 第五步:闲着蛋疼也可以加点葱花不建议加麻油香味会盖掉要好看之前打蛋的时候用勺子吧气泡挑掉就好。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:鸡蛋

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