第一步：金针菇切去根部。
第六步：金针菇放入。
第十步：成品。
第二步：洗净备用。
第四步：挤入适量麻辣火锅料，她融化。
第八步：青红椒，香菜點缀。
第三步：砂锅里适量油烧热，适量花椒，麻椒，八角，干红辣椒，葱蒜烧香。
第五步：倒入适量开水。
第七步：适量盐，生抽调味儿。
第九步：成品。
水煮金针菇
水煮金针菇是【一溪月】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市搞活动，10块钱一大兜金针菇。我买了一兜，中火蒸了米饭，做了水煮金针菇。?麻辣，过瘾?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 玉米油：适量 |
| 花椒：适量 | 麻椒：适量 |
| 八角：适量 | 干红辣椒：2个 |
| 麻辣火锅料：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 香菜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |