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鸡蛋饼

菜谱编号:400-618
鸡蛋饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。
鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋饼软软的不放一滴水,不用发面,简单易做营养好吃。

鸡蛋饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:1碗鸡蛋:4个
酵母:1勺--
辅助料用量
食用油:一点点--

鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:和成面团,饧一会。
  • 第三步:也可以直接用。
  • 第七步:过两分钟翻一下。
  • 第十步:看着有点干巴,没有加糖没加太多的油很好吃的。
  • 第一步:4个鸡蛋1碗面外加1勺酵母。
  • 第六步:平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 第四步:揉成圆圆的。
  • 第八步:也可以盖上盖子烙饼。。
  • 第九步:饼鼓起来就好了,这次烙饼放的油比较少有点干。
  • 第五步:按成小饼。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋饼。

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