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青椒炒肉片

菜谱编号:400-650
青椒炒肉片是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉片”。
青椒炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量青椒:适量
辅助料用量
泡姜:适量红99回锅肉调料:适量
嫩肉粉:适量料酒:适量
老抽:适量白糖:适量
鸡蛋:适量--

青椒炒肉片的做法步骤

  • 第三步:油烧热,下肉片翻炒。
  • 第一步:猪肉切片,加入嫩肉粉、生鸡蛋、搅拌均匀备用。
  • 第二步:青椒洗净切丝、泡姜切片备用。
  • 第五步:炒至肉片微微变色加入青椒丝,翻炒断生即可出锅。
  • 第四步:加入泡姜、红99回锅肉调料、料酒翻炒出香。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:青椒

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