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虾仁炒蒜苔

菜谱编号:400-687
虾仁炒蒜苔是【cjiang】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒蒜苔”。
虾仁炒蒜苔
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
虾仁:400克蒜苔:400克
辅助料用量
姜:适量葱:适量
生抽:1匙料酒:1匙
盐:适量糖:1小勺
淀粉:1匙鸡蛋:1个

虾仁炒蒜苔的做法步骤

  • 第五步:调味:放入生抽一勺、盐适量再加少许糖翻炒均匀后出锅装盘即可。
  • 第四步:然后放入炒过的虾仁??,继续翻炒,
  • 第二步:蒜苔切段备用。
  • 第六步:成品相当的好吃??。
  • 第一步:姜切成末,加入虾仁中,再加上一个鸡蛋清,加料酒、淀粉、适量盐腌制。
  • 第三步:锅中倒入适量油烧热后加入蒜苔翻炒,
  • 虾仁炒蒜苔做法技巧/窍门/补充说明:

    注意虾仁炒的时间不要太长,否则就老了。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:虾仁

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