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白菜粉丝肥甲

菜谱编号:400-714
白菜粉丝肥甲是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜粉丝肥甲”。
白菜粉丝肥甲
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
肥甲:500克白菜:半颗
鸡蛋:1个粉丝:2把
辅助料用量
盐:适量香菜:适量

白菜粉丝肥甲的做法步骤

  • 第七步:加入适量的水,把煎好的荷包蛋也一起下锅煮开
  • 第八步:煮至白菜快断生后放入肥甲和粉条
  • 第五步:放入白菜翻炒
  • 第四步:热锅下油煎一个荷包蛋,煎好后盛出
  • 第一步:白菜洗净切块备用
  • 第二步:肥甲用冰盐水浸泡吐沙数小时后洗净即可
  • 第九步:煮至肥甲开口后即可
  • 第六步:加入盐调味
  • 第十步:成品
  • 第三步:粉丝泡软后捞出备用
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:白菜粉丝

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