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鸡蛋番茄汤

菜谱编号:400-778
鸡蛋番茄汤是【逍遥之神风】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋番茄汤”。
鸡蛋番茄汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

番茄是我最爱的蔬菜之一,做这个汤不仅简单,还营养美味,孕期妈妈们多吃西红柿可以有效减少妊娠纹哦?鸡蛋番茄,有时候为了快捷,只做炒菜的话,我就煮一下番茄,鸡蛋搅开了再倒进去番茄里面,肉汁分明(根据个人爱好,也可以煎一煎蛋这样含油量高些)。

鸡蛋番茄汤主厨:逍遥之神风

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
香葱:1根--

鸡蛋番茄汤的做法步骤

  • 第一步:热锅爆香蒜蓉,放番茄翻炒至烂出汁。
  • 第三步:附加一个炒蛋。
  • 第二步:番茄里面加入适量盐和糖继续翻炒熟透,倒进开水继续煮沸,打碎鸡蛋搅拌,放入葱花,盖上锅,一分钟起锅~一道营养美味的番茄汤大功告成????。
  • 鸡蛋番茄汤做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋,番茄作为原材料,挑选新鲜好的。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鸡蛋番茄

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