汤种普洱土司
汤种普洱土司是【睡觉绵羊】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤种普洱土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
汤种可以使面包口感更柔软,更有弹性,拿来做土司一直都是非常不错的选择。
在土司里加入普洱茶,带上淡淡的茶香,味道更是惹人爱。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:335克 | -- |
辅助料用量 | |
水:250 克 | 蛋 表面需要的蛋液:1个 |
牛奶:约70 克 | 普洱茶:根据口味半坨到一坨 |
调味料用量 | |
糖:30 克 | 盐:半茶勺 |
干酵母:5 克 | 黄油:30 克 |
汤种普洱土司的做法步骤
汤种普洱土司做法技巧/窍门/补充说明:
普洱的量可以根据个人喜好或多或少,也可以换成其他的茶。
另外我这里糖给得不多,出来并不是甜味土司。喜欢甜食的可以再多加些糖。