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甜辣酱鹌鹑蛋

菜谱编号:400-941
甜辣酱鹌鹑蛋是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜辣酱鹌鹑蛋”。
甜辣酱鹌鹑蛋
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鹌鹑蛋:100克--
辅助料用量
油:0·5勺甜辣酱:适量

甜辣酱鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第三步:煎好一面再轻轻的翻过来煎另一面至金黄色。
  • 第七步:搭配大米绿豆粥、煎饺、苹果就是完美的标配早餐。
  • 第九步:营养丰富的早餐是开启美好一天的动力。
  • 第八步:还可以来一盘小菜吃起来更佳。
  • 第一步:准备原材料鹌鹑蛋和甜辣酱备用。
  • 第四步:甜辣酱按照自己的口味适量的淋在鹌鹑蛋上面。
  • 第二步:鹌鹑蛋依次打入煎锅中中小火煎起来。
  • 第六步:鹌鹑蛋煎饼切块摆入盘中。
  • 第五步:淋好甜辣酱即可食用啦。
  • 甜辣酱鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    鹌鹑蛋为鹌鹑的卵,分布于欧洲、非洲、亚洲北部、中部、西部和南部等。丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养物质。虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,可补气益血,强筋壮骨,故有“卵中佳品”之称。
    1·补虚养颜
    鹌鹑蛋中富含优质蛋白,易被人体吸收利用,是补虚健体的佳品,且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素,对贫血有良好的改善作用,调整机体气血,使面色红润,多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养,还可美肤养颜。
    2·保护视力
    鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2·5倍,对保护人的视力有益处,且易吸收,小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利,促进生长发育,有防治眼疾,提高视力的功效。
    3·预防动脉硬化
    鹌鹑蛋富含卵磷脂,可以生成溶血磷脂,能抑制血小板的凝聚作用,从而阻止血栓的形成,有保护血管壁,预防硬化的作用。
    4·补肾益气
    鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力,提高性欲。治肾虚、腰痛、阳痿,可用鹌鹑蛋炒韭菜食用。

    菜谱标签:家常菜快手菜
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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