韩式蛤蜊汤面
韩式蛤蜊汤面是【paopaolove】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式蛤蜊汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近看了一起用餐吧!特别馋里面的美食!琢磨好久就觉得这个蛤蜊汤面简单点!而且食材容易弄到!就尝试着做了!虽然不是正宗的!但胜过味道不错!特鲜美!你们可以试试哈~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:适量 | 西葫芦:适量 |
菠菜:适量 | 蟹味菇:适量(可不放) |
芦笋:适量(可不放) | -- |
辅助料用量 | |
大葱:适量 | 香葱:适量 |
生姜:适量 | 蒜头:适量 |
韩式蛤蜊汤面的做法步骤
韩式蛤蜊汤面做法技巧/窍门/补充说明:
一定要留一碗蛤蜊原汤!这样蛤蜊鲜美的味道才会融入面里哟!还有就是如果不放菠菜可以放一点点纯牛奶让面汤纯白!emmmm…为啥不用别的油呢…??用别的油也可以!只不过没用猪油看着成品好!而且不够香!
相关食材:蛤蜊