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凉拌拍黄瓜

菜谱编号:401-279
凉拌拍黄瓜是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌拍黄瓜”。
凉拌拍黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气越来越热。黄瓜上市。必须吃一道爽口菜

凉拌拍黄瓜主厨:等你的每一餐

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
盐:适量生抽:适量
白糖:适量辣椒油:适量
蒜:适量--

凉拌拍黄瓜的做法步骤

  • 第二步:切小段
  • 第十步:到里面
  • 第十二步:成品
  • 第四步:用刀拍一两下就可以。
  • 第八步:还有一些炒一下,个人习惯。我比较喜欢熟的香。
  • 第一步:黄瓜两条洗好
  • 第六步:加入姜蒜。葱花。白糖。盐
  • 第十一步:搅拌均匀。可以在这碗里多放一段时间。不停搅拌
  • 第五步:装碗里
  • 第三步:装在保鲜袋里。这样拍完全不怕黄瓜跑掉。
  • 第九步:下入辣椒油。锅中余热加热辣椒油
  • 第七步:撒上花生米
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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