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坚果糍粑

菜谱编号:401-294
坚果糍粑是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“坚果糍粑”。
坚果糍粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年休在家变着法消灭糍粑。

坚果糍粑主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
糍粑:2块每日坚果:1袋25克
辅助料用量
白糖:45克--

坚果糍粑的做法步骤

  • 第七步:锅底少许油(就是煎糍粑的油)倒入白砂糖(一定是小火小火小火)
  • 第十四步:成品欣赏。
  • 第十三步:阳光下美美哒。
  • 第四步:开中小火煎炸。
  • 第十五步:成品欣赏。
  • 第二步:用厨房纸吸干水份。
  • 第十步:倒入一包坚果。
  • 第八步:白糖有点熔化后用铲子不停的搅拌。
  • 第十一步:快速翻炒让糖汁均匀的裹在糍粑上。
  • 第六步:放吸油纸上。
  • 第五步:勤翻面小火煎炸熟盛出。
  • 第三步:平底锅里少许油放入糍粑。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第九步:炒至糖完全熔化,炒好的糖浆呈浅黄色这时侯下原料的效果最好。
  • 第十六步:开吃。
  • 第一步:把糍粑切成小块。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的坚果糍粑。

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