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简易版蛋挞

菜谱编号:402-134
简易版蛋挞是【永春_YC】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版蛋挞”。
简易版蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶香四溢,大小朋友都爱吃!

简易版蛋挞主厨:永春_YC

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蛋挞皮:数个--
辅助料用量
纯牛奶:100ML淡奶油:100克
细砂糖:40克鸡蛋黄:3个
全鸡蛋:1个--

简易版蛋挞的做法步骤

  • 第二步:烤箱提前预热,上下管220度烤20分钟。
  • 第三步:蛋挞表面出现焦色,即可出炉!
  • 第一步:纯牛奶+淡奶油+细砂糖混合一起,小火加热搅拌至糖融化,加入打散的蛋液拌匀。做好的蛋挞液分别倒入挞皮里,装八分满。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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