粗粮小花卷
粗粮小花卷是【快脚步漫生活】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粗粮小花卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 细玉米面：适量 | 白面：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：少许 | 盐：少许 |
| 食用油：少许 | -- |
粗粮小花卷的做法步骤
粗粮小花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、玉米面一定要用热水烫一下，这样吃着口感好，好消化。
2、玉米面放凉后(温度不烫手就行)，再与白面混合，用酵母水和成光滑的面团。
3、白糖放入面粉里，可以加速发酵，依自己喜好，也可以不放。