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韩式鱼糕炖土豆

菜谱编号:402-293
韩式鱼糕炖土豆是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式鱼糕炖土豆”。
韩式鱼糕炖土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韩式饮食并不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下饭菜。土豆和鱼糕都是日常食材,中餐中却不是常见的搭配。但这么做鲜香甜糯,特别好吃。

韩式鱼糕炖土豆主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个鱼糕:1份
洋葱:1个青阳辣椒:2个
辅助料用量
酱油:5勺蒜末:1/2勺
糖:1勺糖浆:3勺

韩式鱼糕炖土豆的做法步骤

  • 第六步:炒至半透明时放入鱼糕继续翻炒。如对菜品有任何疑问,可关注公众号:朝族媳妇辣白菜 交流经验。
  • 第一步:所需食材。
  • 第十步:最后放入芝麻即可。
  • 第四步:洋葱切块。
  • 第八步:煮开后放入洋葱。
  • 第九步:煮至汤汁粘稠时放入青阳辣椒稍煮。
  • 第七步:加入水没过食材,加入酱油、蒜末、糖、糖浆。
  • 第二步:土豆切滚刀块。
  • 第五步:锅中放油,下土豆翻炒。
  • 第三步:辣椒斜切圈。
  • 相关食材:土豆

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