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红薯馒头

菜谱编号：402-322

红薯馒头是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯馒头”。

第十三步：蒸熟后的图。

第七步：对叠后，在用工具盖掉一点点面皮。

第十一步：就这样豌豆的模样就好了。

第二步：红薯压碎成泥。

第十二步：这是做好的成品图，是不是挺简单的？

第三步：加入面粉和酵母水，酵母提前一点点的水化开。

第四步：加入白糖水，白糖水也是放一点点水化开，继续以上酵母和白糖水千万不要多，不然后面太稀要加很多面粉。

第八步：然后打开面皮，就是图片样了。

第六步：用擀面杖擀平，用工具盖出一块圆圆的面皮。

第十五步：你动手试一试吧

第十步：如图所示，然后像包饺子那样包起来。

第一步：红薯削皮切块，上锅蒸熟。

第九步：搓三个小圆球，放进去。

第五步：用手搓成光滑的面粉发酵至30-40分钟，这个搓功是苦力活了。

第十四步：好可爱的小馒头

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：红薯

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