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白玉菇炒蒜苗

菜谱编号:402-402
白玉菇炒蒜苗是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白玉菇炒蒜苗”。
白玉菇炒蒜苗
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白玉菇:125克蒜苗:150克
红椒:一点点--
辅助料用量
油:少许盐:少许
味精:少许淀粉:少许

白玉菇炒蒜苗的做法步骤

  • 第一步:备好食材。
  • 第三步:坐水,水开后放入白玉菇和红椒,开锅30秒后捞出过凉。
  • 第二步:蒜苗洗净切段,白玉菇去蒂洗净,红椒切丝。
  • 第六步:蒜苗8成熟时放入白玉菇和红椒丝,翻炒几下放入少许的盐,味精勾薄芡点一点明油即可出锅。
  • 第四步:坐锅点火倒油葱花爆香。
  • 第七步:成品。
  • 第五步:放入蒜苗大火爆炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蒜苗白玉菇

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