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薯片鸡翅

菜谱编号:402-642
薯片鸡翅是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯片鸡翅”。
薯片鸡翅
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:8个薯片:100克
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
料酒:适量--

薯片鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅洗净两面改一下花刀
  • 第五步:将鸡翅均匀沾上一层淀粉
  • 第十步:成品
  • 第九步:中途给鸡翅翻一下面,烤箱烘烤时间和温度依据自家烤箱
  • 第八步:烤箱先提前预热,上管加空气烤180度烘烤20分钟左右
  • 第七步:再沾上一层薯片
  • 第三步:薯片用擀面仗敲碎
  • 第四步:鸡蛋一个打散,少许淀粉备用
  • 第二步:加入盐,生抽,老抽,蚝油,料酒抓匀腌制入味
  • 第六步:裹上一层鸡蛋液
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:鸡翅

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