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肉松青团

菜谱编号:402-686
肉松青团是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松青团”。
肉松青团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青团是一种常见的传统节日食品,用艾草汁做成的绿色糕点,我用的是大麦青汁。

肉松青团主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克澄粉:适量
木薯粉:适量海苔肉松:适量
沙拉酱:适量--
辅助料用量
猪油:适量--

肉松青团的做法步骤

  • 第六步:软糯清香的青团就完成了。
  • 第一步:准备:糯米粉,澄粉,木薯粉,青汁。
  • 第三步:揉成这样就可以了。
  • 第七步:好吃。
  • 第四步:碗中倒适量的海苔和沙拉将拌均匀备用。
  • 第五步:把面团分成五个剂子60克左右一个,包上肉松馅收好口,收口向下,放入蒸锅中大火烧开中火蒸二十分钟。
  • 第二步:青汁粉加水调,加入三种粉搅拌均匀再加猪油,揉成软硬适中的面团。
  • 菜谱标签:家常菜小吃清明
    相关食材:肉松

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