肉松玉米面发面饼
肉松玉米面发面饼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松玉米面发面饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做面包剩下的牛奶，加上点玉米面发酵后，加入鸡蛋和肉松，烙出咸甜口的玉米面饼非常美味哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烙 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：150克 | 牛奶：70克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：适量 | 白糖：适量 |
| 小苏打：适量 | -- |
肉松玉米面发面饼的做法步骤
肉松玉米面发面饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·发面略稀一点才好。
2·小苏打慢慢加，闻着没有酸味即可，通常100g面加1g小苏打。
3·不喜欢自然发酵可以用酵母发面。
答配菜谱：玉米与肉松的做法