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新西兰花胶八宝小糖水

菜谱编号:403-051
新西兰花胶八宝小糖水是【ZRB新西兰进口食品】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新西兰花胶八宝小糖水”。
新西兰花胶八宝小糖水

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款汤在制作的时候,桃胶,银耳一定要泡透,建议提前泡2天2夜,莲子炖煮前建议去莲子芯儿,这样口感会少些苦并且清甜一些,八宝小糖水,用了8种滋补宝贝,每一味对人体都有很好的作用,尤其是在这样的秋季,润燥滋补,不能少。

新西兰花胶八宝小糖水主厨:ZRB新西兰进口食品

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
新西兰花胶:40克--
辅助料用量
椰浆:200ML桃胶:50克
红枣:50克老冰糖:50克
银耳:50克莲子:50克
百合干:20克枸杞:5克

新西兰花胶八宝小糖水的做法步骤

  • 第四步:提前备好的食材一起放入炖盅内,加清水隔水炖3小时;
  • 第五步:红枣洗净去核切片;
  • 第三步:生姜切片备用;
  • 第七步:加入椰浆,搅拌均匀焖5分钟即可。
  • 第六步:?加入红枣片、枸杞继续炖煮10分钟;
  • 第一步:??新西兰花胶提前泡发好,切小块备用;
  • 第二步:银耳、桃胶、莲子、百合提前清水泡发,清洗干净;
  • 新西兰花胶八宝小糖水做法技巧/窍门/补充说明:

    功效:
    滋养补虚、滋阴润肺
    护肝养胃、美容养颜
    安神助眠、益气补血、增强体质

    菜谱标签:糖水
    相关食材:花胶西兰花兰花

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