松茸新西兰花胶汤
松茸新西兰花胶汤是【ZRB新西兰进口食品】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸新西兰花胶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
松茸，学名松口蘑，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，也是我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照，另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响，所以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。而且松茸营养丰富，尤其是“松茸醇”有非常的防癌抗癌的效果，能快速提高人的免疫力，是十分珍贵稀有的养生食材！今天我们选的是来自我们香格里拉最顶级的当季鲜松茸，搭配新西兰花胶和其他食材一起，适合男女老少，让全家人一起来感受下这一季的鲜美好食！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 新西兰花胶：100克（泡发好的） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸽子：1只 | 松茸：2朵 |
| 莲子：50克 | 枸杞：10克 |
| 红枣：10颗 | 生姜：1块 |
松茸新西兰花胶汤的做法步骤
松茸新西兰花胶汤做法技巧/窍门/补充说明：
功效：
益气补血、?清热解毒、补肝益肾
安神补脑、防癌抗癌?、?美容养颜
增强人体免疫力。
答配菜谱：西兰花与花胶的做法