芸豆蘑菇小炒
芸豆蘑菇小炒是【非专业女厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芸豆蘑菇小炒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在日本买蔬菜和在国内买蔬菜有些不同。在国内买蔬菜的时候大多地方都是论斤。在日本则不然,大多地方论个儿。所以我们买菜一般都是1袋荷兰豆20根左右,一把蒜苔15根左右,一袋芸豆18根左右。这样按照我们国内炒菜的方法,炒一盘儿菜可贵着了。慢慢的我就将各种蔬菜能放的凑到一盘的都加进去了。哈哈,效果特别好。不仅好看,最重要的是要好吃呀。这种方法适合家里蔬菜匮乏,做一道菜料不足的时候。嘿嘿,再上一道芸豆蘑菇小炒,供您参考……
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
细芸豆:20根 | 蘑菇:2朵 |
辅助料用量 | |
小洋葱:1个 | 五花肉:1块 |
大蒜:半头 | -- |
调味料用量 | |
酱油:3茶匙 | 胡椒粉:1/2茶匙 |
盐:适量 | 味精:适量 |
芸豆蘑菇小炒的做法步骤
菜谱标签:热菜