【荤菜】泡菜鸡爪

第五步：鸡爪煮好后，捞出冲洗干净，泡在凉水泡会。（避免鸡爪粘连）

第二步：将鸡爪洗净后，指甲剪掉，在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。

第三步：把鸡爪放入锅内，倒水没过鸡爪，加入料酒1茶勺，姜片。

第九步：盖上锅盖烧煮至汤汁变浓稠。

第七步：再把泡菜放入她匀。

第四步：盖上锅盖煮至烧开，继续烧5分钟左右。

第一步：切好姜片，香葱切成段，鸡爪解冻好，泡菜1袋。

第六步：锅内倒少许油，把鸡爪沥干水分放入煎会。

第十二步：简单又美味呢！

第八步：倒入清水没过鸡爪，加入盐半小勺，料酒1勺。

第十一步：泡菜鸡爪就制作好了，也可以做零食吃呦。

第十步：最后撒上少许鸡精和葱花即可。