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杏仁千层酥条

菜谱编号:403-587
杏仁千层酥条是【elmonte】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁千层酥条”。
杏仁千层酥条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加州十年一遇的superbloom,由于冬季充沛的雨水促成了野花爆炸性盛开,大家纷纷出门赏花去了,我家也不例外,带上零嘴,免费赏花去。

冰箱有张酥皮,做了些简单的杏仁酥条去踏青去,好吃又补充能量。

杏仁千层酥条主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
酥皮:1张杏仁片:适量
白糖:适量--
辅助料用量
鸡蛋液:适量--

杏仁千层酥条的做法步骤

  • 第四步:把酥条放在烤盘上,放上杏仁片。
  • 第一步:酥皮解冻,摊开。
  • 第十步:满山遍野的罂粟花(California poppy,加州州花,不是产鸦片的那罂粟花哦。),大家纷纷出门赏花去。
  • 第三步:刷上鸡蛋液,撒一层白糖。
  • 第六步:放入预热好的烤箱,400F/200C度烤12-15分钟。(各烤箱温度有差异,按自家烤箱作调整。用烤蛋挞的温度去烤就行。)
  • 第七步:拿出放凉。
  • 第九步:给大家看看加州野花爆开的盛况,罂粟花,勿忘我,野菊花。
  • 第八步:香酥可口,老少都爱,踏青的好零嘴。
  • 第五步:再刷上鸡蛋液,这样杏仁片会牢牢地粘在酥条上,不会掉落。
  • 第二步:用擀面杖稍擀薄些,切小长条。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:杏仁

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