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青红椒炒杏鲍菇

菜谱编号:506-553
青红椒炒杏鲍菇是【Tracy913】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒炒杏鲍菇”。
青红椒炒杏鲍菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是公司同事推荐的,貌似也是她朋友推荐的,暴下饭,第一次做,好评满分!!

青红椒炒杏鲍菇主厨:Tracy913

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个--
辅助料用量
青椒:3个甜椒:1个

青红椒炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第三步:倒入杏鲍菇,不断翻炒,加入少量盐,起锅装盘。
  • 第六步:最后尝一尝味道,起锅装盘。
  • 第五步:断生后倒入已炒过的杏鲍菇,加入耗油、花椒粉,再不断翻炒。
  • 第二步:热锅冷油,放入蒜片和干辣椒段。
  • 第四步:再放入少量油,翻炒甜椒和青椒,加入少量盐。
  • 第一步:处理食材,清洗杏鲍菇并切片,青椒和甜椒去籽切丝。
  • 相关食材:杏鲍菇

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