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蒜香花甲

菜谱编号:403-778
蒜香花甲是【甜甜mimi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香花甲”。
蒜香花甲
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:500克--
辅助料用量
大蒜:适量辣椒:适量
生姜:适量生抽:适量
盐:适量葱:适量

蒜香花甲的做法步骤

  • 第二步:准备配料。
  • 第六步:撒上葱花即可。
  • 第五步:加入少许清水盐焖煮片刻。
  • 第三步:锅中倒入油爆香姜蒜辣椒。
  • 第一步:花甲加入少许油浸泡一会儿吐干净沙。
  • 第四步:倒入花甲翻炒片刻受热就会开口的,加入适量生抽炒均。
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