马兰头青团
马兰头青团是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰头青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有点馋咸味的青团,就动手做了些,果然没让我失望,没有麦青汁,用绿茶粉代替,香气上稍微差些,其余都很不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 耗时:廿分钟 |
难度:简单 | -- |
菜谱主材料 | |
马兰头:300克 | 香干:3块 |
糯米粉:适量 | 绿茶粉:少许 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 麻油:适量 |
马兰头青团的做法步骤
马兰头青团做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸笼上要垫油纸,防止粘在蒸笼上。
2·稍微放凉包上保鲜膜,以免表面变干。
3·馅料要是有多余,直接配饭也是很不错的。
相关食材:马兰头