当前位置:首页 > 菜谱大全 > 白蒿麦饭

白蒿麦饭

菜谱编号:404-048
白蒿麦饭是【大眼蛙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白蒿麦饭”。
白蒿麦饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上周末回家,集市上有构树穗(我们那叫构棒槌),白蒿,榆钱,蒲公英,买了构棒槌和白蒿,昨天做了蒸构棒槌,今天是蒸白蒿,蒸好后有一丝丝清甜在里面,不枉我摘洗到半夜,把手指头都染色了。。白蒿是一种药,别名茵陈,可以消炎利胆退黄,茵栀黄里就有它,不过据说三月的白蒿药用价值更高,现在就拿来当野菜吃好啦?。春天的野菜这么蒸起来拌蒜泥,或者拌蒜苔来炒都是超级美味?

白蒿麦饭主厨:大眼蛙

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白蒿:适量--
辅助料用量
玉米面:适量红椒:适量
蒜苔:适量白面:适量

白蒿麦饭的做法步骤

  • 第二步:拌油,拌玉米面和白面,加少许盐和鸡精,盐也可以不加。
  • 第一步:将白蒿摘洗干净。
  • 第五步:蒸好的白蒿可以放保鲜袋冷冻起来,待想吃的时候再解冻。
  • 第三步:上蒸锅蒸5~6分钟。
  • 第六步:可以加红椒蒜苔炒着吃,或者就配蒜泥也可以。
  • 第四步:蒸好后转移到大容器里,抖松散放凉。
  • 菜谱标签:家常菜主食

    白蒿麦饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大眼蛙】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白蒿麦饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜