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【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭

菜谱编号:064-322
【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭是【zxrwjh】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭”。
【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苜蓿:适量干面粉:适量
蛋:适量蒜:适量
盐:适量--

【蛋香苜蓿麦饭】------炒着吃的麦饭的做法步骤

  • 第九步:9、油热后,加入蒜片,炒香
  • 第八步:8、锅内加油
  • 第七步:7、鸡蛋打散,蒜切片
  • 第十二步:12、加入盐调味即可
  • 第二步:2、筛入适量的干面粉,搅拌
  • 第五步:5、将沾好面粉的苜蓿直接放在蒸篦上
  • 第十一步:11、加入蛋液,翻炒至干爽
  • 第六步:6、上蒸锅15分钟就好,出笼趁热打散
  • 第一步:1、将苜蓿洗净沥水
  • 第三步:3、让苜蓿都均匀的沾上面粉,用手稍加揉搓,蒸出来的苜蓿麦饭就更有劲道
  • 第四步:4、蒸锅的篦子上刷上少许食用油,避免苜蓿粘锅
  • 第十步:10、加入蒸好的苜蓿,炒散炒香
  • 菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:苜蓿

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