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飘香粽子

菜谱编号:040-40
飘香粽子是【lovereba20】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“飘香粽子”。
飘香粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看看美食家主题赛第一季要做四个菜,想了好几天不知道做点什么主食好,于是想想不是快到端午节了吗,就用它来做主食吧!

飘香粽子主厨:lovereba20

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
江米:五斤大枣:半斤
辅助料用量
果脯蜜饯:半斤豆馅:一袋
苇叶:二斤--

飘香粽子的做法步骤

  • 第七步:把豆馅挤出来放入盘中。
  • 第八步:准备好苇叶开包了。
  • 第十九步:加水煮大约二个小时需要稳火。
  • 第十步:放入一点江米。
  • 第十二步:再放入米,这次多放一点。
  • 第六步:这是果脯蜜饯。
  • 第十七步:放入一点豆馅。
  • 第九步:先用手卷成一个桶。
  • 第四步:这是苇叶用水泡一下就可以了。
  • 第二步:将米添水泡上一宿。
  • 第十五步:这是一个包好的粽子。
  • 第二十步:煮熟的粽子好香啊。
  • 第十三步:再放入二个枣
  • 第十六步:包一个豆馅的,放入米。
  • 第十八步:再放入江米
  • 第五步:这是天津特有的耳朵豆馅。
  • 第一步:将苇叶用水泡好,由于这个买就是湿的,所以不用煮了,只要用清水泡一下就可以,为是的干净。
  • 第十一步:放入一个枣。
  • 第三步:大枣用热水泡上,这样便于煮熟。
  • 第十四步:包好后用绳扎好。
  • 第二十一步:包一个尝一下。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的飘香粽子。

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