清炒佛手瓜苗
清炒佛手瓜苗是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒佛手瓜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
佛手瓜苗顾名思义是佛手瓜的嫩苗，全身光溜溜的，不像南瓜苗那样有毛要撕皮，佛手瓜苗只要掐掉老的就可以了，其实也奇怪，她没什么特殊的味道，或者说没什么味道，但是就是喜欢啊，喜欢得不得了啊?，放蒜炒一炒就很好了啊。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 佛手瓜苗：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 油：适量 | -- |
清炒佛手瓜苗的做法步骤
清炒佛手瓜苗做法技巧/窍门/补充说明：
全程大火迅速翻炒，炒到颜色变得和原来不一样就可以了，也就一两分钟的事。炒久了会怎样我也没试过。