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佛手瓜鸡肉片汤

菜谱编号:043-044
佛手瓜鸡肉片汤是【香香83】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜鸡肉片汤”。
佛手瓜鸡肉片汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:1个鸡胸脯肉:350克
辅助料用量
油:适量清水:适量
调味料用量
盐:适量料酒:适量
香油:适量鸡精:适量

佛手瓜鸡肉片汤的做法步骤

  • 第二步:热油锅,下鸡肉片煸炒,煸炒至变色,加少许的料酒炒下。
  • 第四步:煮开后,把佛手瓜片放下去同煮,再次煮开,然后在煮二分钟左右即可,放盐调味。
  • 第五步:放鸡精装盘,浇上适量的香油即可。
  • 第一步:佛手瓜洗净去皮切片,鸡胸脯肉洗净切片备用。
  • 第三步:然后注入适量的清水,煮开。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鸡肉佛手佛手瓜

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