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红糖姜枣膏

菜谱编号:404-184
红糖姜枣膏是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜枣膏”。
红糖姜枣膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在体寒的人越来越多,手脚容易冰凉,喝点红糖姜枣膏(红糖活血暖宫,姜驱风散寒,枣补气血),暖身,暖心,驱除寒气,还有调经止痛,健脾暖胃的功效。

红糖姜枣膏主厨:小丫superstar

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
姜:500克红枣:500克
辅助料用量
红糖:500克--

红糖姜枣膏的做法步骤

  • 第九步:放凉后装入瓶中保存。
  • 第二步:红枣洗净,将红枣切碎,去除枣核,再用料理机打成红枣泥。
  • 第六步:小火慢熬。
  • 第三步:姜洗净,不用去皮,磨成姜蓉。
  • 第八步:熬制成膏状即可。
  • 第七步:期间不停搅拌,避免糊锅。
  • 第十步:每天早上或是上午挖2勺开水冲一杯喝。
  • 第一步:姜500g、红枣500g、红糖500g。
  • 第四步:将姜蓉与红枣泥放进锅中搅拌均匀。
  • 第五步:滚开后加入红糖小火熬制。
  • 相关食材:红糖

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