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炸香椿鱼儿

菜谱编号:404-353
炸香椿鱼儿是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸香椿鱼儿”。
炸香椿鱼儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸好的香椿鱼又香又酥,满口的香椿香气,好吃极啦?

炸香椿鱼儿主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香椿:适量--
辅助料用量
面粉:适量盐:适量
花椒粉:适量鸡蛋:一个
玉米油:适量--

炸香椿鱼儿的做法步骤

  • 第四步:搅匀,倒入一点玉米油。
  • 第五步:香椿沾满面糊。
  • 第三步:适量盐,花椒粉,一个柴鸡蛋。
  • 第九步:成品。
  • 第七步:两面炸至微黄捞出控油。
  • 第二步:面粉适量。
  • 第八步:成品。
  • 第六步:油温五六成热,捏住香椿把,放入油中,轻轻抖一两下,让香椿叶散开。
  • 第一步:鲜嫩香椿适量。
  • 菜谱标签:热菜家常菜零食
    相关食材:香椿

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