香椿麻酱面
香椿麻酱面是【朱子Abby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿麻酱面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天看到超市里有卖香椿的了,ヽ( ̄д ̄;)ノ好贵呦~还好我冰箱里还有去年冻好的,赶紧做一碗解解馋吧。
家里没有面粉了,只能吃挂面的了,其实用手擀面最好吃了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香椿:适量 | 蒜末:适量 |
辅助料用量 | |
面条:适量 | -- |
香椿麻酱面的做法步骤
香椿麻酱面做法技巧/窍门/补充说明:
新鲜香椿,需要焯水后切碎放面上,码好的香椿上撒一点盐,更入味儿。
相关食材:香椿