凉拌豆腐干
凉拌豆腐干是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口下饭。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大块豆腐干:一块 | -- |
辅助料用量 | |
小葱花:少许 | 辣椒油:两勺 |
花椒油:一勺 | 味精:少许 |
白糖:少许 | 酱油:一勺 |
盐:少许 | 蒜泥:一瓣 |
凉拌豆腐干的做法步骤
凉拌豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:
这种豆腐干在市场上很常见,表面是稍微熏了的那种口感。盐分要酌情。