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儿童营养健胃消食粥

菜谱编号:404-466
儿童营养健胃消食粥是【陌情菲】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童营养健胃消食粥”。
儿童营养健胃消食粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老二这两天有点积食,医生说要少吃,只能吃米粉,不能吃饭。可是挑剔的老二吃饭吃惯了的,没味道的米粉不吃,放一点糖,吃了一次就不吃了,愁死了。

网上查到小米和玉米渣是健胃消食好方子,比吃药强。

小米:《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

玉米渣:玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

儿童营养健胃消食粥主厨:陌情菲

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
东北珍珠米:适量小米:适量
玉米渣:适量--
辅助料用量
水:适量--

儿童营养健胃消食粥的做法步骤

  • 第四步:米都开花了,不稀不稠,宝宝可以自己用勺子舀着吃。
  • 第三步:米粘稠度刚刚好。
  • 第二步:泡过一晚的米清洗沥干,放入电饭煲,加入适量的水,比煮饭的水要多1-2倍。想吃稀一点的就加多点水,想吃稠一点就少放点水。电饭煲调到煮粥键,开启煮粥模式。没有煮粥功能电饭煲的厨友们,可以用锅煮,小火慢煮,中间要不停的搅拌,防止粘锅。
  • 第一步:提前一晚把小米、米、玉米渣都放入清水碗里泡着,提前泡过的米煮得更烂更稠,热的夏天不建议泡这么久,容易变味。
  • 菜谱标签:家常菜早餐

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