当前位置:首页 > 菜谱大全 > 虾油草菇炒毛豆

虾油草菇炒毛豆

菜谱编号:040-454
虾油草菇炒毛豆是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾油草菇炒毛豆”。
虾油草菇炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜是混搭,其实我一直觉得做菜不一定要局限于格式,因为秋葵是我自己种的,成熟的速度不一样,只有一只一只这样的吃!所以就搭配一起,效果也不错,蔬菜多营养全面嘛!

虾油草菇炒毛豆主厨:颢榇妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
草菇:适量毛豆:适量
辅助料用量
红辣椒:半个黄秋葵:1根
香葱:适量姜:适量
调味料用量
虾油:适量龟甲万酱油:适量
盐:适量--

虾油草菇炒毛豆的做法步骤

  • 第十一步:加入龟甲万酱油少许炒匀。
  • 第五步:所需要的虾油。
  • 第二步:毛豆去壳洗净备用。
  • 第十步:加入半勺盐炒匀。
  • 第六步:锅热注虾油,倒入姜葱爆香。
  • 第十二步:再放入红辣椒炒匀。
  • 第七步:倒入草菇滑炒变软。
  • 第十三步:最后淋入薄薄的水淀粉勾芡,炒匀即可。
  • 第四步:姜切丝,香葱切段备用。?
  • 第一步:草菇洗净切片。
  • 第九步:倒入秋葵翻炒断生。
  • 第八步:加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生。
  • 第三步:秋葵和红辣椒分别洗净切片。
  • 虾油草菇炒毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1·秋葵又粘性勾芡也可省略。
    2·没有虾油一般的油也可以,只是这样觉得比较香一点!呵呵,个人感觉。

    相关食材:毛豆草菇虾油

    虾油草菇炒毛豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【颢榇妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虾油草菇炒毛豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜