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捞汁时蔬

菜谱编号:404-665
捞汁时蔬是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“捞汁时蔬”。
捞汁时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

逛美食广场,看到一家品牌调味品专卖店,发现有调制好的瓶装捞汁,拿起看看,店员极力逛推荐,旁边有顾客也说好,买了一瓶。回家将家里的时蔬洗洗焯焯,用捞汁拌,又加了少许芝麻油,味道很不错。

捞汁时蔬主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黑木耳:50克莲藕:150克
胡萝卜:50克洋葱:50克
黄瓜:60克--
辅助料用量
捞汁:适量芝麻油:适量

捞汁时蔬的做法步骤

  • 第六步:胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第四步:黄瓜切成片。
  • 第五步:煮锅加水烧开,莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第三步:胡萝卜切成片,洋葱切成块。
  • 第十二步:搅拌均匀即可享用。
  • 第二步:莲藕洗干净切成片。
  • 第一步:黑木耳浸泡。
  • 第十一步:再加芝麻油。
  • 第十步:加捞汁。
  • 第八步:洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第七步:木耳入锅焯水后捞出沥干水。
  • 第九步:时蔬沥干水放到容器中。
  • 捞汁时蔬做法技巧/窍门/补充说明:

    1、时蔬搭配依据个人偏爱。
    2、捞汁中有盐的成分,不必再加盐。

    菜谱标签:家常菜凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的捞汁时蔬。

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