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芹菜叶子饼

菜谱编号:404-881
芹菜叶子饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜叶子饼”。
芹菜叶子饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芹菜叶比茎的营养更高,要高出很多倍。芹菜叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、抗坏血酸、核黄素、胡萝卜素、铁、钙、镁、磷等营养成分含量都超过茎干。芹菜叶营养丰富,软嫩清香,吃法很多。

芹菜叶子饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜叶:适量鸡蛋:2个
胡萝卜:半根--
辅助料用量
油:适量盐:少许
五香粉:少许--

芹菜叶子饼的做法步骤

  • 第八步:两面都前黄就好了。
  • 第七步:过两分钟翻过来。
  • 第五步:加点凉白开搅拌成糊。
  • 第三步:过凉,攥干,切碎。
  • 第六步:平底锅加热加点油,中火开始烙饼。把搅好的面糊倒锅里,摊平。
  • 第四步:胡萝卜切碎。把所有食材放一起加点盐加点五香粉。
  • 第九步:拿出来切成块就可以啦。
  • 第一步:芹菜叶子适量,鸡蛋2个,胡萝卜半根,面粉200克。
  • 第二步:芹菜叶子洗净焯水。
  • 第十步:掰开看看,尝尝好吃。
  • 相关食材:芹菜芹菜叶

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