五香豆腐干
五香豆腐干是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是在卤菜摊上必不可少的一道菜。下饭下酒都是非常不错的,价格便宜,方法简单。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐干:二块 | -- |
辅助料用量 | |
老卤水:一碗 | 色拉油:一匙 |
花椒面:少许 | 味精:少许 |
五香粉:半匙 | 辣椒面:少许 |
五香豆腐干的做法步骤
五香豆腐干做法技巧/窍门/补充说明:
炸干水分才会美味。一定要把他炸表面起泡。