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小白菜炒扇贝快手菜

菜谱编号：405-418

小白菜炒扇贝快手菜是【谁抢了我的雪碧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜炒扇贝快手菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

之前在发店吃过一道小白菜炒蚬子，味道很鲜美，回家自己做一下，家里有扇贝，用扇贝代替蚬子肉，依然相当好吃。而且我改良了一下，把粉丝换成了魔芋丝，更适合健身人吃哦。

小白菜炒扇贝快手菜主厨：谁抢了我的雪碧

第三步：锅内放油，热后放扇贝肉翻炒。

第六步：放魔芋丝，我这次没有魔芋丝，用的是魔芋结。魔芋比粉丝更适合健身。

第一步：主要物品合影。

第二步：热锅凉油炒鸡蛋，盛出备用。

第四步：放小白菜。

第七步：放之前炒好的鸡蛋。放两勺味噌酱。翻炒。

第五步：放一勺盐，约2·5g。

第八步：成品。

第九步：成品出锅。

小白菜炒扇贝快手菜做法技巧/窍门/补充说明：

这道菜特别适合健身的小伙伴吃哦。如果魔芋丝放的多完全可以作为碳水代替主食，鸡蛋和扇贝都是优质蛋白。味噌酱的钠含量很低，味道却很鲜美。
操作简单，十分钟足以搞定。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：扇贝白菜小白菜

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小白菜炒扇贝 快手菜